引き続きパン教室。 ― 2007年07月05日 19:03
今日も楽しいパン教室でした。
教室の天然酵母で作るパンドミーは、
ふっくらフカフカでめちゃ美味しいです。
第1講座(6回)だけでいいかな?って思ってたけど、
ワイワイ習うのは楽しいし、
めでたく生徒が集まり、無事開催となったので、
第2、第3も引き続き教室に通うことにしました。
イーストパン教室はたくさん生徒がいるのに、
天然酵母コースは開催が危ぶまれるほど・・・。
世は天然酵母ブーム(私だけ?)だと言うのに、
やっぱり人はノーマルな方を選ぶものなのかなぁ。
などと思う今日この頃でした。
本2冊。 ― 2007年07月11日 21:08
前から気になってた粉の本と、
衝動買いしてしまったハーブの本。
2冊ゲットしてホクホクです。
まだパラパラっとしか見てないけど、
どちらも内容充実。濃い2冊です。
私もこう一つ事を追及して、
深く深く掘り下げていければよいのでしょうが、
いかんせん凝り性の飽き性なもので・・・。
でも不思議な事に続いてるのは服作り。
一番身近で私の役に立ってて、
今の私のする事の中で一番人に喜んで頂ける物。
いえ、まだまだ、未熟者でありますです、ハイ。
「継続は力なり」昔の人はいい事言うなぁ。
などと、しみじみ思う今日この頃でした。
ひまわり。 ― 2007年07月19日 22:23
兵庫県佐用町にひまわりを見に行ってきました。
見渡す限りひまわり畑!と、まではいかないけど、
台風の後、澄んだ空気に気持ちの良い晴れ間で、
冴えた黄色が綺麗でした。
向日葵。
当然の事ながら、表と裏があるわけで・・・。
単純なようですが、
裏側は寂しく、表側は嬉しくなるのであります。
表側の高台に立つと、まるでステージ。
(観客はひまわり・・・)
「歌でも歌おうかい?」
ってな陽気な気分になるから不思議です。
お調子もんぶりを実感した今日この頃でした。
レーズン食パン。 ― 2007年07月24日 22:27
ひゃ~。
なんだか初めて上手に焼けたような気がします。
ふわふわの食パンです。
リンゴ酵母にこだわって、
膨らまないパンに悩んでいたのがアホらしくなるほど、
レーズン酵母は強力みたいです。
こだわりが一番の欠点・・・。
って事が私にはちょいちょいあります。
成功は失敗の積み重ね。
うまくいかなくて、
いろいろ試行錯誤する事が私には必要なのでしょう。
とは言え、まだまだレーズン一回目。
まぐれ当たりでない事を祈る今日この頃でした。
・・おしらせ・・ ― 2007年07月27日 17:00
今まで、毎月1回新作の服を御注文頂いておりましたが、
今回より、ホームソーイング用に、
新作服の「型紙」も販売する事に致しました。
カットーソーメインのため、
特殊ミシンが必要になる工程が入っておりますが、
型紙はカットせずにお送り致しますので、
御都合の良い仕様&縫い代に変更してお使い下さい。
簡単な仕様書と、参考生地のスワッチを同送致します。
出荷は仕上がり次第随時お送り致します。
新作もUPしておりますので御覧下さいませ。
今回より、ホームソーイング用に、
新作服の「型紙」も販売する事に致しました。
カットーソーメインのため、
特殊ミシンが必要になる工程が入っておりますが、
型紙はカットせずにお送り致しますので、
御都合の良い仕様&縫い代に変更してお使い下さい。
簡単な仕様書と、参考生地のスワッチを同送致します。
出荷は仕上がり次第随時お送り致します。
新作もUPしておりますので御覧下さいませ。