レーズン食パン。2007年07月24日 22:27


ひゃ~。
なんだか初めて上手に焼けたような気がします。
ふわふわの食パンです。

リンゴ酵母にこだわって、
膨らまないパンに悩んでいたのがアホらしくなるほど、
レーズン酵母は強力みたいです。

こだわりが一番の欠点・・・。
って事が私にはちょいちょいあります。

成功は失敗の積み重ね。
うまくいかなくて、
いろいろ試行錯誤する事が私には必要なのでしょう。

とは言え、まだまだレーズン一回目。
まぐれ当たりでない事を祈る今日この頃でした。

コメント

_ ヴィヴィのママ ― 2007年07月26日 20:18

すばらしい!おいしそうに焼けましたね。
売れそうですね。(^_-)-☆でも、1回目のラッキーかな?(笑)そうならないように…頑張ってくださいね。人は失敗から学ぶのですものね。m(__)mおめでとう♪
いつかご馳走してくださいね。

私事ですが無事に23日までお仕事して帰宅しました。
でも、。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。色々とありました。今までで一番働いたのかもしれない(^^ゞまた28日から帰ります(ノ_・。)あっと言う間のおうちでした。またゆっくりと…。

_ Season ― 2007年07月26日 21:54

「あ~も~、ホントに大丈夫かしら~??」
と心配していました。
梅雨明けして一気に暑くなりましたしね。
ぶっ倒れない程度にして下さいね。
またゆっくり・・・。

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